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如何辦理食品有 機認(rèn)證？

       嚴(yán)禁使用農(nóng)業(yè)化學(xué)品、基 因工程產(chǎn)品，提倡按照國際有 機農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范事生產(chǎn)管理，按照國際有 機農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范獲得認(rèn)證的直接產(chǎn)品和加工產(chǎn)品稱為有 機食品。

      食品有 機認(rèn)證是企業(yè)的自愿行為，認(rèn)證費用。有 機農(nóng)業(yè)食品由產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證組成。由有 機食品認(rèn)證中 心組織實施。

辦理程序：

1.申請人向有 機食品認(rèn)證中 心(以下簡稱認(rèn)證中 心)提出申請，完成網(wǎng)上申報并提交相關(guān)材料。

2.認(rèn)證中 心審查申請人提交的材料，通過后發(fā)出受理通知書。

3.認(rèn)證客戶簽訂認(rèn)證合同并支付費用。

4.認(rèn)證中 心派檢查員完成現(xiàn)場檢查。

5.申請人委托有 機食品定點檢測機構(gòu)對產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品進行檢測和評價。

6.檢查員向認(rèn)證中 心報告材料。

7.認(rèn)證中 心審查材料，并根據(jù)審查意見作出認(rèn)證決定。

真 正的有 機產(chǎn)品是什么產(chǎn)品？

       近年來，越來越多的企業(yè)和品牌開始推出自己的有 機產(chǎn)品。然而，市場上所謂的有 機產(chǎn)品真的是有 機的嗎？事實上，只有通過認(rèn)可的有 機認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證并授予有 機認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品才能被稱為有 機產(chǎn)品。目前，中國有23家有 機認(rèn)證機構(gòu)，約有20種國際常見的有 機認(rèn)證標(biāo)志。

       有 機產(chǎn)品是指根據(jù)國際有 機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，通過第三方地理有 機認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的所有農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、動物產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)味品、化妝品，甚至紡織品、林制品、生物農(nóng) 藥、有 機肥料等。是在原生 態(tài)土壤上進行的有 機種植，不受農(nóng) 藥、化肥污染，以接近自然的方式生長，在生長過程中不使用人工合成化合物、化肥和轉(zhuǎn)基 因技術(shù)，在加工生產(chǎn)過程中沒有人工合成化學(xué)成分。從加工、生產(chǎn)、包裝的整個過程都符合環(huán)境保護和健康的原則。國際標(biāo)準(zhǔn)的有 機認(rèn)證需要由第三方認(rèn)證機構(gòu)每年從種植、加工、生產(chǎn)、制造到成品批 發(fā)進行評。

       目前，市場上常見的有 機產(chǎn)品包括有 機食品、有 機服裝和有 機洗滌用品，絕大多數(shù)有 機產(chǎn)品是有 機食品。有 機食品是一種環(huán)保安 全食品，在生產(chǎn)加工過程中不使用殺蟲劑、化肥、激 素等合成物質(zhì)。根據(jù)質(zhì)檢總局《有 機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》、認(rèn)證監(jiān)督管理委員會《有 機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》等法律法規(guī)和GB/T19630《有 機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》，企業(yè)必 須通過有 機認(rèn)證才能將其產(chǎn)品作為有 機產(chǎn)品銷售。因此，對于品牌制造商來說，他們必 須在生產(chǎn)有 機產(chǎn)品之前了解有 機認(rèn)證機構(gòu)。對于經(jīng)銷商和消費者來說，了解中國和世界上常見的有 機認(rèn)證標(biāo)志對判斷它們是否是真 正的有 機產(chǎn)品非常有幫助。