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ISO22000食品體系認證是什么？有什么用？

       食品體系認證ISO2200圳創(chuàng)思維中國食品安 全生產面臨著嚴峻的考驗。整個供應鏈的每一個環(huán)節(jié)都面臨著產品安 全、質量和可靠性的挑戰(zhàn)，以及提高 效率。在法律法規(guī)和消費者的嚴格監(jiān)督下，食品和農產品。質量安 全生產越來越受到重視。SO22000標準是基于前提方案(PRP)和HACP計劃的控制。

       危害預防體系是世界上權 威的食品安 全質量管理體系標準?；贗S09000質量管理體系結構，ISO22000采用HACCP。

       整個系統(tǒng)的原理以食品安 全危害分析為核心，監(jiān)控整個食品供應鏈，防止食品安 全危害，確保食品安 全。ISO22000它是食品行業(yè)的第 一個國際質量標準，適用于農產品生產者、飼料生產者、食品生產者、食品批 發(fā)和零售商。設備制造商、包裝材料制造商、農化品和食品添加劑制造商、物流和餐飲服務提供商。ISO22000是在食品部專家的參與下開發(fā)的。它將危害分析和關鍵控制點的原則整合到一個單一的文件中，包括世界各地的各種食物。

       產品零售商關鍵標準的要求。ISO秘 書長艾倫認為，參與ISO22000族的發(fā)展也具有重要意義，特別是聯 合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織聯合成立的食品。

       在產品規(guī)范委員會的參與下，由于ISO與食品規(guī)范委員會之間的堅實伙伴關系，負責眾所周知的食品衛(wèi)生危害分析和關鍵控制點系統(tǒng)。

       ISO22000使食品標準委員會在這一領域的危害分析、關鍵控制點和食品衛(wèi)生原則的實施更加方便。ISO22000的另一個優(yōu)點是，它延伸了IS09001:2000質量管理體系標準，在世界各地廣泛使用，但并不特別針對食品安 全。

        ISO22000的開發(fā)是假設大多數有 效的食品安 全系統(tǒng)都是在構建的管理系統(tǒng)框架內設計、運行和不斷改進的?；诮M織的所有管理活動。當ISO22000運行時，它將被設計成與ISO9001:2000完全兼容，那些獲得ISO9001:2000認證的公司將很容易擴展到。ISO22000食品體系認證為了幫助用戶做到這一點，ISO22000包含了一個適合顯示其要求和ISO9001:2000要求的平臺。