百勝驗廠審核項目及百勝驗廠結(jié)果評分標(biāo)準(zhǔn)。
1998年,有三個著 名品牌的餐飲系統(tǒng):肯德基、必勝客、TacoBell(墨西哥食品)(這個系統(tǒng)是百事公司的一個業(yè)務(wù)部門,百事公司。
公司的三大業(yè)務(wù)是軟飲料、小食品和快餐。)當(dāng)百事分離并在紐約證券交易所獨 立上市時,世界上大的餐飲集團贏得了世界100強。
餐飲集團正式成立。當(dāng)時,所有股東和公司成員可能都沒有想到,僅過去兩年,百勝全球餐飲集團的運營和發(fā)展就實現(xiàn)了。非常成功。如今,百勝集團在全球擁有3萬多家連鎖分店和50萬員工,營業(yè)額達到200億美元,躋身世界500強企業(yè)之列。
百勝已成為世界上大的餐飲集團之一,越來越多的企業(yè)希望成為其供應(yīng)商,但百勝對供應(yīng)商的選擇有一定的標(biāo)準(zhǔn)。所謂百勝驗廠,YUM百勝驗廠是百勝對供應(yīng)商要求的社會責(zé)任審查。
百勝驗廠審 計項目如下:
1.勞動用工。
2.健康安 全。
3.環(huán)境保護。
4.商業(yè)道德。
5.管理制度。
百勝驗廠結(jié)果評級標(biāo)準(zhǔn)。
A級供應(yīng)商:審核總分>=百分之九十,且無critial,且無m ajor,有 效期為2年。
B級供應(yīng)商:審核總分>=百分之八十,且無critial,有 效期一年。
C級供應(yīng)商:審核總得分百分之八十,
1.有critial項目,需要盡快跟進審核。
2.涉及工資工時問題,需要有新的2個月考勤和工資記錄,才能做后續(xù)審核。
3.C級供應(yīng)商多有兩次跟進審 計機會。
注:后續(xù)審 計結(jié)果仍為C,標(biāo)記為高風(fēng)險供應(yīng)商。YUM將重新審查與供應(yīng)商的合作關(guān)系,社會責(zé)任基礎(chǔ)薄弱。建議供應(yīng)商盡快完成初審。
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