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基于生產(chǎn)工藝對(duì)yum百勝驗(yàn)廠進(jìn)行評(píng)估，工廠的生產(chǎn)工藝必 須包括組裝和包裝。

定義

評(píng)估部分

“類(lèi)別”是指需要評(píng)估的部分(如1.0、2.0等。

要素是指評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)的具體要求(如1.1、1.2等)

標(biāo)準(zhǔn)是指對(duì)每個(gè)評(píng)估分?jǐn)?shù)的解釋。

單個(gè)案例是指一個(gè)案例。

少量案例兩三個(gè)案例。

許多例子是指三個(gè)以上的例子。

維護(hù)是指工廠保存新更新的文件。

制定是指有書(shū)面文件并被執(zhí)行。

程序是指書(shū)面的方法、技術(shù)實(shí)踐和政策。

“文件”是指建立文件以確保評(píng)估要求。

記錄是指根據(jù)程序標(biāo)準(zhǔn)收集和保存的實(shí)際數(shù)據(jù)。評(píng)估人員應(yīng)能夠檢查上次評(píng)估中百分之一至百分之十的記錄。

有代表性的樣本，如果有問(wèn)題，將重新檢查其他記錄的樣本，以確定問(wèn)題是偶然的還是經(jīng)常發(fā)生的。

記錄修正應(yīng)單線(xiàn)繪制，并手寫(xiě)大寫(xiě)字母(這樣這些修正仍然可以看到)，不修正記錄上進(jìn)行修改。

YUM百勝驗(yàn)廠質(zhì)量評(píng)估需要注意：

1.圓括號(hào)中標(biāo)注的分?jǐn)?shù)(10分)為得分。

2.所有粗體印刷標(biāo)準(zhǔn)均為零分欄下的自動(dòng)失敗評(píng)估，只有粗體印刷標(biāo)準(zhǔn)才能導(dǎo)致立即失去評(píng)估。

失敗，百勝集團(tuán)評(píng)估人員觀察到的任何實(shí)物樣品的污染都會(huì)導(dǎo)致評(píng)估自動(dòng)失敗。然而，評(píng)估應(yīng)繼續(xù)完成，以進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)更多問(wèn)題

3.標(biāo)記為自動(dòng)失敗的每一個(gè)問(wèn)題都應(yīng)在評(píng)估表行動(dòng)計(jì)劃?rùn)谥刑砑蛹m正措施。這些糾正措施由供應(yīng)商提供，由評(píng)估師完成。

4.規(guī)定提到產(chǎn)品時(shí)，是指百事集團(tuán)使用的所有產(chǎn)品。

5.不適合此類(lèi)評(píng)估的因素或正在評(píng)估的供應(yīng)商應(yīng)在評(píng)估表格上標(biāo)注N/A。